Amaya Toman Ο Steve Jobs ήταν ένας άνθρωπος που δεν φοβόταν να φτάσει στα άκρα με πολλούς τρόπους. Αυτό αφορούσε επίσης την προσέγγισή του στο φαγητό, στο οποίο συχνά κατέφευγε σε όχι πολύ παραδοσιακές μορφές βιγκανισμού και χορτοφαγίας. Για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του, ο Steve Jobs ήταν χορτοφάγος, έτρωγε μάλλον λιτά και απλά, και ήταν πολύ επιλεκτικός, όπως θα μπορούσε να πει πολλοί σερβιτόροι ή σεφ που είχαν ποτέ συναναστραφεί με τον συνιδρυτή της Apple.
Ενώ ήταν στο κολέγιο, ο Τζομπς ανακάλυψε ένα βιβλίο με τίτλο «Δίαιτα για έναν μικρό πλανήτη», το οποίο έπαιξε σημαντικό ρόλο στην απόφασή του να αποκλείσει το κρέας από τη διατροφή του. Αργότερα, άρχισε να δοκιμάζει ακόμη πιο ακραίους τρόπους διατροφής, συμπεριλαμβανομένου του καθαρισμού και της νηστείας, κατά τη διάρκεια των οποίων μπορούσε να επιβιώσει για εβδομάδες μόνο με μήλα ή καρότα. Αλλά ένα μεγάλο μέρος του κολεγιακού μενού του ήταν επίσης δημητριακά, χουρμάδες, αμύγδαλα... και κυριολεκτικά κιλά καρότα, από τα οποία έφτιαχνε και φρέσκο χυμό.
Ένα άλλο βιβλίο «Muscusless Diet Healing System» του Arnold Ehret ενέπνευσε τον Jobs να ακολουθήσει μια ακόμη πιο αυστηρή δίαιτα, αφού διάβασε την οποία αποφάσισε να αφαιρέσει το ψωμί, τα δημητριακά και το γάλα από τη διατροφή του. Του άρεσε επίσης η διήμερη έως μια εβδομάδα νηστείες, που χαρακτηρίζονται από την περιστασιακή κατανάλωση φυλλωδών λαχανικών.
Από καιρό σε καιρό, ο Τζομπς αποσυρόταν στην κοινότητα All One Farm για το Σαββατοκύριακο, όπου επιδόθηκε σε άφθονες μερίδες λαχανικών και φρούτων. Στην κοινότητα σύχναζαν μέλη του κινήματος Χάρε Κρίσνα, το φαγητό του οποίου άρεσε επίσης στον Στιβ. Η σύντροφος του Jobs εκείνη την εποχή, Chrisann Brennan, ήταν επίσης χορτοφάγος, αλλά η διατροφή της δεν ήταν τόσο αυστηρή - η κόρη τους Lisa ανέφερε κάποτε ένα περιστατικό όταν ο Jobs έφτυσε θυμωμένος τη σούπα αφού ανακάλυψε ότι περιείχε βούτυρο.
Το 1991, ο Jobs παντρεύτηκε τη Laurene Powell, η οποία είναι vegan. Η γαμήλια τούρτα τους δεν περιείχε συστατικά ζωικής προέλευσης, με αποτέλεσμα πολλοί καλεσμένοι να τη βρήκαν μη βρώσιμη. Η Laurene έχει εργαστεί στον χώρο της vegan γαστρονομίας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Θα μπορούσε να είναι σε ενδιαφέρει
Το 2003, οι γιατροί διέγνωσαν στον Τζομπς μια σπάνια μορφή καρκίνου του παγκρέατος και συνέστησαν χειρουργική επέμβαση, αλλά αποφάσισε να θεραπεύσει τον εαυτό του ακολουθώντας μια αυστηρή vegan δίαιτα, που περιελάμβανε άφθονα καρότα και χυμούς φρούτων. Πέντε χρόνια αργότερα, υποβλήθηκε τελικά στην εγχείρηση, αλλά η φυσική του κατάσταση στο μεταξύ είχε επιδεινωθεί σημαντικά. Ωστόσο, η αγάπη του για τα καρότα δεν τον εγκατέλειψε ποτέ, μερικές φορές εμπλούτιζε το μενού του με σούπα λεμονόχορτο ή σκέτα ζυμαρικά με βασιλικό.
Ενώ στις αρχές του 2011, ο Steve Jobs βοηθούσε στον προγραμματισμό ενός δείπνου για τον τότε Αμερικανό πρόεδρο στη Silicon Valley, τον Ιούνιο του ίδιου έτους, δυστυχώς, ουσιαστικά δεν μπορούσε να πάρει στερεά τροφή. Ο Steve Jobs πέθανε τον Οκτώβριο του 2011 περιτριγυρισμένος από την οικογένειά του και τους αγαπημένους του.
Πηγή: Πρόσωπα Επιχειρήσεις
Λοιπόν, τουλάχιστον ξέρουμε γιατί κατέληξε έτσι όπως το έκανε
Δεν του ωφελούσε καθόλου. Ίσως, αντίθετα, η ηλίθια δίαιτα αποδυνάμωσε τόσο το ανοσοποιητικό σύστημα που τότε δεν μπορούσε να αντιμετωπίσει την ασθένεια.
Όλα αυτά δείχνουν ότι δεν ήταν ιδιοφυΐα, αλλά βαριά ψυχικά ασθενής.
Τα χρήματα χαλάνε τον χαρακτήρα και την υγεία...
και ο καρκίνος τον γκρέμισε τέλος πάντων, παρόλο που κρατούσε τέτοιες δίαιτες... βλέπεις ότι μερικές φορές είναι χάλια
Αγαπητά μέλη. Ο Steve Jobs. Ένα άτομο που είχε επιλογή. Επέλεξε την άλλη πλευρά της ακτής, ίσως μια ακτή παρόμοια με το Σαν Φρανσίσκο. Αλλά ποιος ξέρει πού.Θα τον έβλεπα σε μια νέα ζωή σε κάποιες κατακόμβες ως ερημίτη κάποιου μυστικού που πήρε μαζί του φυσικά, άλλωστε και ο ίδιος ήταν σαν το κύμα του τσουνάμι.
Νομίζω ότι ο SJ είναι αρνητική απόδειξη του ακραίου - έζησε τόσο υγιής που πέθανε από αυτό. Τα καρότα, για παράδειγμα, είναι μια σημαντική πηγή βιταμίνης D, η οποία είναι επιβλαβής για τον οργανισμό σε περίσσεια, είναι διαλυτή μόνο σε λίπη, κάτι που θα μπορούσε επίσης να είναι πρόβλημα για έναν χορτοφάγο. Δεν θέλω να κρίνω ή να προδικάζω, αλλά αν κάποιος χρησιμοποιεί την κοινή λογική, τρώει τροφές κατάλληλες για το γούστο του, την υγεία του και το ιστορικό του υπόβαθρο, θα ωφελήσει μόνο την υγεία του και θα μειώσει τον κίνδυνο ασθενειών του πολιτισμού
Όχι 5 χρόνια, αλλά 9 μήνες. Πολύ μεγάλο λάθος και μετά οι άνθρωποι συζητούν ανοησίες εδώ.
Όταν ο Τζομπς ανακάλυψε ότι είχε καρκίνο τον Οκτώβριο του 2003, φέρεται να δοκίμασε για πρώτη φορά μια vegan διατροφή, βελονισμό, βοτανοθεραπεία και άλλες εναλλακτικές θεραπείες για τις οποίες έμαθε στο Διαδίκτυο. Αποφάσισε για μια πιο συντηρητική επέμβαση, δηλαδή χειρουργική επέμβαση, τον Ιούλιο του 2004».
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
σκύλα, τρως μόνο καρότα και μήλα...τόνοι φρουκτόζη, ούτε καν με εκπλήσσει το πάγκρεας...θα περίμενες ότι θα βγει έτσι...ο άνθρωπος δεν είναι φτιαγμένος μόνο για καρότα και λεμόνια και μήλα ή μόνο κρέας...αλλά ποιος είναι τόσο θαμπός όσο ένα άδειο φυσίγγιο από κανόνι, ας σκάψει... ενδιαφέρον ότι δεν του βρωμούσε το LSD.. αλλιώς ήταν ιδιοφυΐα αλλά κάθε ιδιοφυΐα είναι λίγο βλάκας